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L'azienda agricola "Le Carbunere" si trova all'inizio della Val Chisone a circa 630 m di quota, sul versante all'adret della valle.
All'azienda agricola č collegato il ristorante agrituristico che porta lo stesso nome, situato all'imbocco della valle appena al di fuori dell'abitato di Abbadia Alpina, a poca distanza dal centro di Pinerolo.
La nostra cucina č semplice e predilige i prodotti del territorio Piemontese, con un'attenta scelta delle materie prime e delle ricette della cucina tipica regionale.
La nostra azienda effettua vendita , presso i locali del ristorante, di prodotti trasformati interamente nei nostri laboratori.
Giuliana, Roberto ed il piccolo Pietro
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